NÖ Schweinemarkt Woche 02/2019

Zu Jahresbeginn herrschten in den meisten europäischen Ländern ausgewogene Verhältnisse auf den Schweinemärkten – Die feiertagsbedingten Überhänge hielten sich meist in Grenzen, da vielerorts vor Weihnachten Partien vorgezogen wurden – Entsprechend fiel der Angebotsdruck nicht so übermäßig aus wie zuletzt erwartet – Zudem waren auch die Bestellungen vom Lebensmitteleinzelhandel nach dem flotten Weihnachtsgeschäft besser als erwartet – In Deutschland, Dänemark und den Niederlanden konnten sich die Notierungen knapp behaupten – Aus Italien und Spanien wurde leichter Druck auf die Schweinepreise gemeldet – Am heimischen Schlachtschweinemarkt blieben die Notierungen, in Anlehnung an Deutschland, ebenfalls auf unverändertem Niveau – Die feiertagsbedingten Überhänge dürften auch hier in den nächsten Wochen allmählich abgebaut werden – Der Basispreis der Erzeugergemeinschaft beträgt ab 03. Jänner unverändert 1,26 Euro pro kg plus USt. – Der Auszahlungspreis für Zuchtsauen liegt bei 0,97 Euro pro kg plus USt. (unverändert) – Der Durchschnittspreis (ca. 60% MFA) lag in der 01. Woche bei 1,45 Euro pro kg plus USt. – Der Vermittlungspreis für H- und ÖHYB-Ferkel beträgt ab 07. Jänner (02. Woche) 2,00 Euro (unverändert) pro kg plus USt.