06.08.2013 |
von DI Marianne Priplata-Hackl
NÖ Rindermarkt Woche 32/2013
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Markttelegramm für die Woche 32/2013
Die Hitze der letzten Tage wirkt diese Woche verstärkt auf die Rindermärkte – Die extrem hohen Temperaturen lassen im Inland das Konsumenteninteresse schwinden – Auch EU-weit sind nur Grillartikel vom Rind gefragt – Demgegenüber steht ein durchschnittliches Angebot, das für die Nachfrage aber zu groß ist – Die Preise stehen daher unter Druck – Ein Preisabschlag von fünf Cent fand nicht bei allen Schlachtbetrieben Zustimmung – Während sich in Deutschland der Schlachtstiermarkt ausgeglichen zeigt, bleibt die Situation bei Schlachtkühen angespannt – Die geringe Preisdifferenz zum Schlachtstier sowie geringerer Schlachtbedarf wird ins Treffen geführt – Die schwache Absatzsituation überträgt sich auf den Ö Markt, wo trockenheitsbedingte Futterknappheit das Angebot auch noch eher erhöht – Nachdem die Preise in der Vorwoche um fünf Cent zurückgenommen wurden, stehen diese Woche weitere deutliche Preisabschläge im Raum– Eine einheitliche Preisgestaltung lag zu Redaktionsschluss nicht vor – Eine Entspannung der Situation am Rindermarkt wird angesichts der Wetterprognosen in der kommenden Woche noch nicht gesehen – In der Vorwoche bezahlte die NÖ Rinderbörse für Schlachtstiere der Klasse U einen Basispreis von EUR 3,52 und der Klasse R von EUR 3,45 pro kg plus USt.
NÖ Schlachtstiere Woche 32/2013
Woche | 32 | 31 | 30 | 32/2012 |
Klasse U | keine Einigung | 3,52 bis 3,70 | 3,52 bis 3,70 | 3,70 bis 3,88 |
Klasse R | keine Einigung | 3,45 bis 3,63 | 3,45 bis 3,63 | 3,63 bis 3,81 |
Klasse O | keine Einigung | 3,31 bis 3,41 | 3,31 bis 3,41 | 3,49 bis 3,59 |
Preise in EUR/kg, netto