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30.05.2017 | von DI Marianne Priplata-Hackl
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NÖ Rindermarkt Woche 22/2017

 © LK NÖ © LK NÖ © LK NÖ[jpegs.php?filename=%2Fvar%2Fwww%2Fmedia%2Fimage%2F2016.11.07%2F1478525104384522.jpg]
© LK NÖ

Rinderpreise durchgängig seitwärts

Stabiler als in den Vorwochen zeigt sich der Rindermarkt – Nachdem das Angebot an Schlachtstieren aus NÖ schon etliche Woche gering ausfällt, stehen nun auch aus anderen Bundesländern weniger Stiere zur Verfügung – Damit steigt auch bei den Schlachtbetrieben das Bewusstsein, dass das Stierangebot 2017 geringer als im Vorjahr ist – So hat der Druck auf die Preise nachgelassen und es wurde ein unverändertes Preisniveau vereinbart – Auch die Zuschläge für Qualitätsprogramme blieben auf dem bisherigen Niveau stabil – Aus Sicht des verfügbaren Angebot könnte damit der Boden der Preisentwicklung bereits erreicht sein, offen bleibt wie sich die feiertagsverkürzten Schlachtwochen und das beginnende Sommerwetter auswirken werden – In Deutschland bewegten sich die Erzeugerpreisen ebenfalls zumeist seitwärts weiter, wobei nicht zu großes Angebot auf ruhige Nachfrage trifft – Das Interesse an schwächeren Qualitäten ist dabei meist größer als an fleischbetonten – Bei Schlachtbetrieben gefragt bleiben Schlachtkühe, die sich nochmals leicht verbessern konnten – Weitere Aufschläge werden allerdings kurzfristig nicht erwartet – Auch hierzulande bleibt das Angebot an Schlachtkühen sehr gering und wird gut nachgefragt – Die Erzeugerpreise bleiben dabei wie auch bei den Schlachtkalbinnen unverändert – Die NÖ Rinderbörse bezahlt für Schlachtstiere der Klasse U einen Basispreis von 3,45 Euro (unverändert) und der Klasse R von 3,38 Euro pro kg plus USt.

NÖ Schlachtstiere Woche 22/2017

Woche 22 21 20 22/2016
Klasse U 3,45 bis 3,71 3,45 bis 3,71 3,47 bis 3,73 3,29 bis 3,59
Klasse R 3,38 bis 3,64 3,38 bis 3,64 3,40 bis 3,66 3,22 bis 3,52
Klasse O 3,24 bis 3,44 3,24 bis 3,44 3,26 bis 3,46 3,15 bis 3,40
Preise in EUR/kg, netto
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Weitere Fachinformation

  • NÖ Bio-Schlachtrinderpreise Woche 17/2018
  • Stmk Schlachtrinder
  • NÖ Rindermarkt Woche 17/2018
  • Vbg. Marktbericht Schlachtrinder der Woche 16
  • Stmk Schlachtrindernotierungen
  • Ktn. Marktbericht der 16. Woche
  • NÖ Rindermarkt Woche 16/2018
  • NÖ Bio-Schlachtrinderpreise Woche 16/2018
  • Vbg. Marktbericht Schlachtrinder der Woche 15
  • Ktn. Marktbericht der 15. Woche
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