NÖ Rindermarkt Woche 08/2019

Die für alle Stierkategorien ausgeglichenen Marktverhältnisse waren nur von kurzer Dauer – Diese Woche ist die Marktlage von Programm- und Nichtprogrammstieren bereits wieder verschieden – Dabei ist das Angebot in beiden Kategorien ausreichend vorhanden – Der große Unterschied ist allerdings in der Nachfrage zu verzeichnen – Während hier AMA-Stiere gut gefragt sind und so laufend den Markt räumen, ist das Interesse am AT-Stier wieder schwächer geworden – Dazu hat auch beigetragen, dass sich in Deutschland das Interesse an Stieren wieder an Schwung verloren hat – In Folge kam es auch zu keinen weiteren Preisverbesserungen – Hierzulande führt das erneut zu unterschiedlicher Preisgestaltung – Während für AMA-Stiere unveränderte Preise vereinbart werden konnten, bleibt für AT-Stiere eine einheitliche Preisregelung wieder aus – Schlachtkühe sind in Deutschland weiterhin rege gefragt, aber nur in geringem Umfang vorhanden, daher kam es zu weiteren Preisaufschlägen, die aber geringer als in den Vorwochen ausfielen – In Österreich war der erhoffte Preisanstieg bei normalen Angebotsmengen an Schlachtkühen erneut nicht umsetzbar – Auf stabilem Niveau setzen auch Schlachtkalbinnen ihre Preisentwicklung fort – Die NÖ Rinderbörse bezahlt für Schlachtstiere der Klasse U in Qualitätsprogrammen einen Basispreis von 3,66 Euro und der Klasse R von 3,59 Euro pro kg plus USt.