05.02.2019 |
von DI Marianne Priplata-Hackl
NÖ Rindermarkt Woche 06/2019
Bedarf an Stieren unter Erwartung
Leichte Tendenzen der Entspannung kommen vom EU-Rindermarkt – Am NÖ Stiermarkt bleiben Schlachtstiere weiterhin in ausreichendem Maß vorhanden – Wie schon in den Vorwochen fällt die Nachfrage aber ruhiger als um diese Jahreszeit üblich aus und bleibt damit unter den Erwartungen – Das gilt sowohl für Programm- wie auch für Nichtprogrammstiere – Eine weitere Woche konnte keine einheitliche Preisfestlegung erzielt werden – So bleiben die Preise für Stiere in AMA-Gütesiegelqualität zur Vorwoche unverändert – Für die Nichtprogrammstiere bleibt eine je nach Abnehmer unterschiedliche Preisabrechnung aufrecht – In Deutschland scheint sich die Lage nach der rückläufigen Entwicklung im Jänner nun zu stabilisieren – Bei besserer Nachfrage blieben die Preise zumindest stabil – Das könnte auch für den stark an den deutschen Preis gekoppelten AT-Stier eine Entlastung bringen – Leicht angezogen haben in Deutschland bereits die Preise für Schlachtkühe, deren Angebot überschaubar ist – In Österreich hat das Kuhangebot ebenfalls abgenommen, die Preise bleiben vorerst aber noch unverändert – Ebenfalls keine Änderung ergab sich bei den Preisen für Schlachtkalbinnen – Die NÖ Rinderbörse bezahlt für Schlachtstiere der Klasse U in Qualitätsprogrammen einen Basispreis von 3,66 Euro (unverändert) und der Klasse R von 3,59 Euro pro kg plus USt.
NÖ Schlachtstiere Woche 06/2019
Woche | 06 | 05 | 04 | 06/2018 |
Klasse U | k.E. | k.E. | k.E. | 3,73 bis 4,08 |
Klasse R | k.E. | k.E. | k.E. | 3,66 bis 4,01 |
Klasse O | k.E. | k.E. | k.E. | 3,52 bis 3,77 |
Preise in EUR/kg, netto