NÖ Kartoffelmarkt Woche 08/2021

Der heimische Speisekartoffelmarkt präsentiert sich auch in der letzten Februarwoche ruhig und unspektakulär - Milde Temperaturen und schwindende Hoffnung auf steigende Preise sorgen bei den Landwirten für die entsprechende Abgabebereitschaft - Nachfrageseitig kommt der Markt weiterhin nicht in Schwung - Der Absatz über den heimischen LEH läuft zwar stetig auf gut durchschnittlichem Niveau - Der Einbruch im Wintertourismus sowie die stark eingeschränkte Verpflegung über die Gastronomie und die Hotellerie kann dadurch aber nicht ausgeglichen werden - Auch die Exportsituation bleibt unverändert schwierig - Die Erzeugerpreise wurden daher auf dem Vorwochenniveau fortgeschrieben - In Niederösterreich werden für mittelfallende Ware unverändert meist 12 Euro/100 kg bezahlt. Übergrößen werden um 5 bis 8 Euro/100 kg übernommen. Für drahtwurmfreie, kleinpackungsfähige Premiumware mit AMA-Gütesiegel sind bis zu 18 Euro/100 kg zu erzielen.