NÖ Kartoffelmarkt Woche 05/2021

Der österreichische Speisekartoffelmarkt bleibt auch weiterhin in seiner stabilen Markt- und Preissituation - Der Absatz von Erdäpfeln an den heimischen LEH läuft auf unverändert zufriedenstellendem Niveau - Deutlich unter den Vorjahren liegen aufgrund der coronabedingten Einschränkungen weiterhin die Absatzmengen in den Gastronomie- und Tourismusbetrieben - So stetig wie der Inlandsabsatz im LEH, so stockend bleibt die Exportsituation - Abschlüsse sind kaum oder nur auf sehr niedrigem Preisniveau und in überschaubaren Mengen möglich - Die Erzeugerpreise wurden daher eine weitere Woche auf unverändertem Niveau fortgeschrieben - In Niederösterreich werden für mittelfallende Ware unverändert meist 12 Euro/100 kg bezahlt - Übergrößen werden um 5 bis 8 Euro/100 kg übernommen - Für drahtwurmfreie, kleinpackungsfähige Premiumware mit AMA-Gütesiegel sind bis zu 18 Euro/100 kg zu erzielen.