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27.04.2023 | von Franz Zehentner

Marktkommentar Salzburg

Ein international ausgeglichener Markt bei Schlachtkühen sorgt für Preisstabilität. Auch die rege Exporttätigkeit im Schlachtstierbereich der österreichischen Nachbarländer sorgt für eine Entspannung am österreichischen Markt.
Bei Einstellern trifft ein eher kleines Angebot auf gute Nachfrage, die Preise sind hier stabil. Die saisonalbedingt geringen Mengen an Einstellkälbern treffen auf eine gute Nachfrage. Die Preise für FV Stierkälber sind gegenüber der Vorwoche nochmals gestiegen. Der Absatz bei den Schlachtkälbern verläuft gut.

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