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06.10.2022 | von Franz Zehentner

Marktkommentar Salzburg

Nutzkälberpreise rückläufig

Das Angebot an Schlachtkühen ist für diese Jahreszeit auf normal hohem Niveau, die Preise entwickelten
sich in den letzten Wochen rückläufig. Die Vermarktung von Bio- Schlachtkühen bleibt extrem angespannt.
Das Angebot an Jungstieren, Ochsen und Kalbinnen ist weiterhin niedrig, die Nachfrage gut. Die Preise
ziehen erneut leicht an.
Die Nachfrage nach Schlachtkälbern ist bei gutem Preisniveau weiterhin gut, eine Vermarktung jederzeit möglich.Die Nachfrage an Einstellern ist gut, männliche und weibliche Einsteller können gut vermarktet werden. Wir empfehlen, Einsteller jetzt zu vermarkten, bevor aufgrund steigenden Angebots mit einem Preisdruck zu rechnen ist. Das Angebot an Nutzkälbern ist stark steigend, die Preise sind in fast allen Rassen und Kategorien deutlich rückläufig.
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