Marktkommentar Salzburg
Die Angebotsmengen bei Jungstieren und Ochsen sind überschaubar, die Preise sind im Vergleich
zur Vorwoche unverändert. Das Angebot an Schlachtkühen steigt nicht nur saisonbedingt, sondern auch aufgrund der Trockenheit vor allem im Osten Österreichs. Es ergibt sich dadurch ein leichter Preisrückgang
bei Schlachtkühen. Wir empfehlen, das trotzdem gute Preisniveau zu nutzen und mit der Vermarktung von Schlachtkühen nicht zuzuwarten.
Das Angebot an Schlachtkälbern ist bei guter Nachfrage sehr gering, die Preise steigen erneut und sind
deutlich über dem Vorjahresniveau. Das Angebot an Einstellkälbern ist leicht steigend, die Preise sind zur Vorwoche unverändert.
zur Vorwoche unverändert. Das Angebot an Schlachtkühen steigt nicht nur saisonbedingt, sondern auch aufgrund der Trockenheit vor allem im Osten Österreichs. Es ergibt sich dadurch ein leichter Preisrückgang
bei Schlachtkühen. Wir empfehlen, das trotzdem gute Preisniveau zu nutzen und mit der Vermarktung von Schlachtkühen nicht zuzuwarten.
Das Angebot an Schlachtkälbern ist bei guter Nachfrage sehr gering, die Preise steigen erneut und sind
deutlich über dem Vorjahresniveau. Das Angebot an Einstellkälbern ist leicht steigend, die Preise sind zur Vorwoche unverändert.