Marktkommentar Salzburg
Das Preisniveau für Schlachtgroßrinder (Kuh, Stier, Ochs und Kalbin) bleibt bei guter Nachfrage hoch.
Leicht rückläufig sind aufgrund einer etwas schwächeren Nachfrage die Bio-Zuschläge in den angeführten Kategorien.
Die Nachfrage bei Schlachtkälbern bleibt verhalten, noch nicht vermarktete Schlachtkälber sind frühzeitig anzumelden.Das Angebot am Einstellkälbermarkt ist saisonbedingt rückläufig, die Preise sind zur Vorwoche unverändert.
Leicht rückläufig sind aufgrund einer etwas schwächeren Nachfrage die Bio-Zuschläge in den angeführten Kategorien.
Die Nachfrage bei Schlachtkälbern bleibt verhalten, noch nicht vermarktete Schlachtkälber sind frühzeitig anzumelden.Das Angebot am Einstellkälbermarkt ist saisonbedingt rückläufig, die Preise sind zur Vorwoche unverändert.