Absatz je nach Qualität unterschiedlich

Die Nachfrage nach Qualitätsschlachtlämmern ist sehr gut. Hier ist auch der Preis weiterhin auf einem sehr guten Niveau. Almlämmer, welche jetzt am Heimbetrieb durch eine Endmast das optimale Schlachtgewicht erreichen, sind ebenso gut absetzbar. Bei Leicht- und Magerlämmern jedoch gestaltet sich der Absatz derzeit sehr schwierig bzw. es ist keine Nachfrage gegeben. Junge, vitale und geschorene Jung- bzw. Futterlämmer sind wiederum sehr gut absetzbar.