Landwirtschafskammer Österreich

größer Die Einhaltung des Milchhygienerechtes wird von der Lebensmittelaufsicht regelmäßig überprüft. Die Produktpalette ist naturgemäß unterschiedlich und reicht von dem Standardprogramm Milch und Schulkakao über Vanillemilch, Erdbeermilch bis hin zu Trinkjoghurt und Fruchtjoghurtarten. Der Schulmilchhöchstpreis ist in einer österreichischen Verordnung geregelt, so ist sichergestellt, dass die EU-Schulmilchbeihilfe den Kindern zugute kommt.

In allen Bundesländern gibt es im Milchreferat bzw. Direktvermarktungsreferat der Landwirtschaftskammern Fachleute, die für Information, Beratung, Begleitung und organisatorische Hilfestellung verantwortlich sind. Die Praxis zeigt täglich aufs Neue, dass Schulmilch dort überaus erfolgreich sein kann, wo sich alle Verantwortlichen ihrer Aufgaben bewusst sind. Beginnend vom Schulerhalter über die Schulleitung, die Lehrpersonen, die Schulwarte, die Eltern, die SchülerInnen bis hin zu Schulärzten, Schulmilchlieferanten und Politiker ist eine fruchtbringende Zusammenarbeit und Verständnis für die Schulmilchversorgung erforderlich. Vielfach ist schulspezifisch das geeignetste Bestell-, Verteilungs- und Abrechnungsmodell zu erarbeiten. Neben den Schulmilchbauern gibt es noch einige Molkereien bzw. private Logistikunternehmen, die Schulmilch regelmäßig ausliefern.

Folgende Personen in den Landwirtschaftskammern sind gerne in Schulmilchfragen behilflich:

• Niederösterreich:
  Dipl.- Päd. Ing. Josef Weber
  Landwirtschaftskammer NÖ
  3100 St. Pölten, Wiener Straße 64
  05 0259-23301, 0664/60259-23301
  E-Mail: josef.weber@lk-noe.at
  
• Oberösterreich:
  DI Kathrin Vorwagner
  Landwirtschaftskammer OÖ
  4021 Linz, Auf der Gugl 3
  050 /6902-1447
  E-Mail: kathrin.vorwagner@lk-ooe.at
  
• Steiermark:
  Martin Wiener
  Landwirtschaftskammer Steiermark
  8010 Graz, Hamerlinggasse 3
  03112/2231-7743
  E-Mail: martin.wiener@lk-stmk.at
  
• Burgenland:
  Ing. Johannes Gstöhl
  Landwirtschaftskammer Burgenland
  7000 Eisenstadt, Esterhazystraße 15
  02682 /702 504-504
  E-Mail: johannes.gstoehl@lk-bgld.at
  
• Kärnten:
  Ilse Wolf
  Landwirtschaftskammer Kärnten
  9020 Klagenfurt, Museumgasse 5
  0463/5850-1396
  E-Mail: lebenswirtschaft@lk-kaernten.at
  
• Salzburg:
  DI Johann Schmid
  Landwirtschaftskammer Salzburg
  5024 Salzburg, Schwarzstraße 19
  0662/870571-260
  E-Mail: johann.schmid@lk-salzburg.at
  
• Vorarlberg:
  Othmar Bereuter
  Landwirtschaftskammer Vorarlberg
  6901 Bregenz, Montfortstraße 9-11
  05574 /42 044-28
  E-Mail: milch@lk-vbg.at
  
• Tirol:
  DI Stefan Hörtnagl
  Landwirtschaftskammer Tirol
  6020 Innsbruck, Brixner-Straße 1
  05/9292-1810
  E-Mail: stefan.hoertnagl@lk-tirol.at
  
• Agrarmarkt Austria:
  DI Andrea Da Silva Teixeira
  Agrarmarkt Austria
  1200 Wien, Dresdner-Straße 70
  01/331510-377
  E-Mail: andrea.teixeira@ama.gv.at
  
• VÖM Vereinigung Österreichischer Milchverarbeiter
  DI Johann Költringer
  VÖM Vereinigung Österreichischer Milchverarbeiter
  1020 Wien, Friedrich-Wilhelm-Raiffeisen-Platz 1/11 01/21136-2558
  E-Mail: johann.koeltringer@oerv.raiffeisen.at