Landwirtschafskammer Österreich

Unter dem Motto "Nachhaltig frühstücken" lädt die Arbeitsgemeinschaft der Bäuerinnen bundesweit in der Zeit vom 9. bis 17. Oktober anlässlich des Weltlandfrauentages (15. Oktober) und des Welternährungstages (16. Oktober) zu einer Vielzahl von Veranstaltungen auf Landes- oder Bezirksebene ein.
 Der Erlös dieser Aktion wird dem Hilfswerk Austria International für ein Projekt im Süd-Punjab (Pakistan) zur Verfügung gestellt. Dort soll die Landwirtschaft nach dem katastrophalen Hochwasser durch Lieferungen von Saatgut, Tierfutter, Dünger usw. unterstützt und Bäuerinnen und Bauern durch Beratung und Begleitung generell beim Wiederaufbau ihrer Landwirtschaft wirksam geholfen werden.
 "Mit diesen Aktionstagen wollen wir Jung und Alt gemeinsam an den nachhaltig gedeckten Frühstückstisch locken und gleichzeitig Gutes tun für Landfrauen und deren Familien in Paktistan, die das Schicksal arg getroffen hat. Mit verschiedenen Frühstücksideen wollen wir die gesunden, qualitätsvollen, heimischen Lebensmittel in den Mittelpunkt stellen. Natürlich dürfen auch Kaffee und Kakao nicht fehlen, sie sollen aber aus fairem Handel stammen, so dass auch die Bäuerinnen und Bauern der Herkunftsländer profitieren. Zudem werden wir heuer im Jahr der Biodiversität aufzeigen, welche Bedeutung eine nachhaltige Landwirtschaft für die Erhaltung einer vielfältigen und intakten Kulturlandschaft hat", erläuterte Anna Höllerer, Vorsitzende der Arbeitsgemeinschaft Österreichische Bäuerinnen in der LK Österreich, die Zielsetzungen des diesjährige Bäuerinnen-Aktionstages.
 
 Die Veranstaltungen werden auf gut besuchten Markplätzen, in Schulen, am Bauernhof oder auch zusammen mit Kooperationspartnern wie Kaffeehäusern, Wirten u.a. durchgeführt. "Die Bedeutung der Nachhaltigkeit in Bezug auf ein gesundes Frühstück, den gut überlegten Einkauf von Lebensmitteln als auch Herkunft, Regionalität, Lebensmittelqualität und Fair Trade, sind die zentralen Botschaften, die wir im Rahmen der diesjährigen Bäuerinnen-Aktionstage auf sympathische und vor allem genussvolle Art den Konsumenten vermitteln wollen", betonte Höllerer abschließend.