EU-Biomilchmenge 2023 gesunken
Nach Angaben der EU-Kommission wurden 2023 den Molkereien in den 27 Mitgliedsländern 5,34 Mio. t Biomilch angeliefert - 2022 war mit 5,45 Mio. t eine Höchstmenge an Biomilch zur Verfügung gestanden, dieses Niveau wurde im Vorjahr um 2,1% verfehlt - Auch der Anteil der Biomilch an der gesamten Milchmenge ist wieder auf 3,7% leicht gesunken - Regional sind die Entwicklungen sehr unterschiedlich - Eine starke Steigerung der Biomilchproduktion ist in den Niederlanden, in Deutschland und in Litauen zu verzeichnen - In den Niederlanden legte die Biomilchproduktion von 2022 auf 2023 um fast 50% zu, aber auch in Deutschland, das bereits bisher der größte Biomilchproduzent war, stiegen die Mengen um weitere 3% - Ganz anders die Entwicklung in Frankreich, Schweden und Dänemark - In Schweden, dem fünftgrößten Biomilcherzeuger, sank die Menge um über 20%, in Frankreich (2.größter) und Dänemark (3.größter) um fast 4 bzw. 5%.